日頃あった事、思いついた事を日記にしていこうかなと思います。 又、自分なりの お気に入りのスポット・グルメ・イベントなど紹介していくかも知れません。 気まぐれですので。
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ここ暫く、ここのブログほったらかしでした・・・・。
1年半ほど、経っているのですね〜。

はたして、今度書くのはいつのことやら・・・・。


[放置しっぱなし!!!]の続きを読む
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久々に吉祥寺に行き、前々から気になっていた場所に行きました。
その名も「吉祥寺どんぶり」。
メニューは豚肉とネギを炒めたのをご飯の上に乗っけた丼。
味は醤油にんにく、醤油しょうが、塩にんにく、塩しょうが(全部550円)から選べます。
更に普通盛りに、追加で大盛り 100円、肉増し 150円、肉ガッツリ
(肉3倍)250円、肉闘魂(4倍)350円、破壊王(肉5倍 飯2倍)550円が
あります。

とりあえず、塩しょうが味に大盛、肉増しを注文。
すると最初に玉子と味噌汁が出て来てその後、どんぶり登場!
またこれが凄い量!!
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通常のどんぶり2杯分はあるであろうご飯の量と肉の量!!
ちなみに普通盛りでもかなりの量があります。(吉野家の得盛りぐらい)
女性も食べていましたが、ご飯少なめで食していました。

味は、これが結構美味い!!がっつり食べたい時には良いかも?
ただ量が多いので味に飽きてしまいそうですが、調味料に豆板醤、
マヨネーズ、唐辛子があるので飽きる事は無いと思います。

前にTVでフードファイターのギャル曽根ちゃんが食べていました。
破壊王(肉5倍 飯2倍)を軽くペロリと・・・。


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前に妻の実家に行った際、石焼ビビンパ用の石鍋を貰ったので
石焼ビビンパを作ってみました。

ナムルはスーパーのお惣菜コーナーに「ナムルセット」があったので、
それを使用。
挽肉は、塩コショウで味付けして炒める。
焼いた石鍋に、ごま油を周りにまんべんなく塗り込みご飯を入れる。
その上に、ナムル・挽肉・卵(黄身)・トウバンジャン・海苔
を乗っけて、周りに焦げが出来るまで7〜8分待つ。
最後に回りにごま油を軽ーく垂らしてパチパチと音がしたら完成!!

ナムル・ご飯を混ぜている時の「パチパチ」って音が食欲をそそります。
味は、トウバンジャンの辛味が効いて、美味い!!
更に、ご飯のおこげがパリパリしていて、それも良い!!
初めて作ったにしては上手く出来たと思います。

最近、更新サボってる様な感じですが、タイトル通りで「気まぐれ」ですので、次いつ更新するのか本人も分かりません。(こんなんで良いのか?)

ふと、何か思いついたら書き込みます。楽しみにしてくれている方々(いるのか?)
しばし、お待ちを!


下の動画、気になりますか?ひょっとして、この日記見ずらくなってます?
今、この映画のTV予告編が2パターンあり、どちらにするか決めて欲しいとの事。
この映画に出演している「ヒュー・ジャックマン」も、どちらにするか
コメントを言ってます。

詳しくはこちら↓