
久々に吉祥寺に行き、前々から気になっていた場所に行きました。
その名も「吉祥寺どんぶり」。
メニューは豚肉とネギを炒めたのをご飯の上に乗っけた丼。
味は醤油にんにく、醤油しょうが、塩にんにく、塩しょうが(全部550円)から選べます。
更に普通盛りに、追加で大盛り 100円、肉増し 150円、肉ガッツリ
(肉3倍)250円、肉闘魂(4倍)350円、破壊王(肉5倍 飯2倍)550円が
あります。
とりあえず、塩しょうが味に大盛、肉増しを注文。
すると最初に玉子と味噌汁が出て来てその後、どんぶり登場!
またこれが凄い量!!

通常のどんぶり2杯分はあるであろうご飯の量と肉の量!!
ちなみに普通盛りでもかなりの量があります。(吉野家の得盛りぐらい)
女性も食べていましたが、ご飯少なめで食していました。
味は、これが結構美味い!!がっつり食べたい時には良いかも?
ただ量が多いので味に飽きてしまいそうですが、調味料に豆板醤、
マヨネーズ、唐辛子があるので飽きる事は無いと思います。
前にTVでフードファイターのギャル曽根ちゃんが食べていました。
破壊王(肉5倍 飯2倍)を軽くペロリと・・・。

前に妻の実家に行った際、石焼ビビンパ用の石鍋を貰ったので
石焼ビビンパを作ってみました。
ナムルはスーパーのお惣菜コーナーに「ナムルセット」があったので、
それを使用。
挽肉は、塩コショウで味付けして炒める。
焼いた石鍋に、ごま油を周りにまんべんなく塗り込みご飯を入れる。
その上に、ナムル・挽肉・卵(黄身)・トウバンジャン・海苔
を乗っけて、周りに焦げが出来るまで7〜8分待つ。
最後に回りにごま油を軽ーく垂らしてパチパチと音がしたら完成!!
ナムル・ご飯を混ぜている時の「パチパチ」って音が食欲をそそります。
味は、トウバンジャンの辛味が効いて、美味い!!
更に、ご飯のおこげがパリパリしていて、それも良い!!
初めて作ったにしては上手く出来たと思います。
最近、更新サボってる様な感じですが、タイトル通りで「気まぐれ」ですので、次いつ更新するのか本人も分かりません。(こんなんで良いのか?)
ふと、何か思いついたら書き込みます。楽しみにしてくれている方々(いるのか?)
しばし、お待ちを!
下の動画、気になりますか?ひょっとして、この日記見ずらくなってます?
↓
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今、この映画のTV予告編が2パターンあり、どちらにするか決めて欲しいとの事。
この映画に出演している「ヒュー・ジャックマン」も、どちらにするか
コメントを言ってます。
詳しくはこちら↓
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